Servera med grädde ochblåbär eller precis som den är. Att kombinera citron och kola vart otroligt gott, och jag skulle vilja beskriva detta egenkomponerade bakverk som en blandning mellan cheesecake och klassisks citronpaj
Koka upp strösocker och passerade blåbär i en gryta tills sockret smält. Färska blåbär. För att syrener luktar gott, för att vi har fint ljus, för att en bra svensk sommarkväll är det bästa som finns, för allemansrätten och för att vi är jädrigt bra på att baka från scratch
Lägg blåbären i en kastrull tillsammans med grädde och socker. Fredagsfeeling levereras här tillsammans med receptet på den utlovade blåbärspannacottan
Blanda bär, strösocker och majsstärkelse i en skål. 5 dl blåbär. Sätt ugnen på 200 grader, varmluft. Lägg bären i botten av en smord ugnsfast form, strö över smuldegen